فیلم "زباله‌ها" به بررسی خطرات زنجیره غذایی و محیط زیست از طریق آلودگی هوا، زمین و دریا به وسیله زباله می‌پردازد. این فیلم حقایق شگفت‌انگیزی درباره خطرات فوری و قوی برای سلامتی ما را فاش می‌کند. این یک گفت‌وگوی جهانی از ایسلند تا اندونزی است که بین ستاره فیلم، جرمی آیرونز و دانشمندان، سیاستمداران و افراد عادی که سلامتی و معیشت آنها به طور بنیادی تحت تأثیر آلودگی زباله قرار گرفته، برقرار است. از نظر بصری و احساسی، فیلم هم وحشتناک و هم زیباست: تلاقی منافع انسانی و زنگ بیدارباش سیاسی. اما با پیامی از امید به پایان می‌رسد: نشان می‌دهد که چگونه خطرات بقا ما به راحتی می‌تواند از طریق رویکردهای پایدار که اشتغال بیشتری نسبت به "صنعت زباله" کنونی فراهم می‌کند، جلوگیری شود.